tag:blogger.com,1999:blog-15384802955705854462024-03-14T04:09:35.578+01:00Namaste y la Señorita QuoBIENVENIDA/OS AL MARAVILLOSO MUNDO DE MONICAQUO!
Antes decia siempre que estaba en continuo aprendizaje, ahora ademas de continuar en ello, intento,
(y no es nada facil) poner en practica todo lo aprendido. Me he dado cuenta que necesito practicar muchisimo lo aprendido a lo largo de todos estos años, para que las cosas vayan como tienen que ir y sigan el camino correcto. La cocina y todas las personas que en ellas estaban me han enseñado muchisimo y por esto estoy aqui.GRACIAS.NAMASTE.monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.comBlogger94125tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-54667018234728456392014-02-11T18:01:00.002+01:002014-02-13T02:27:13.795+01:00GALLETAS DE ALMENDRA Y COCO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZeXAEh2cVP4LROc9FsC4pLJjvQ8mTBrwupVjTW0M3n0JNyz5VcZLGjzEGKGdnzfz1KLBu-tnnN9Umjv6wtZnhLyOg1bmsHy8AcxxMhROyzsxm2QK9RzZeXsJH5pJusjP97LMISKoe672I/s1600/galletas+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZeXAEh2cVP4LROc9FsC4pLJjvQ8mTBrwupVjTW0M3n0JNyz5VcZLGjzEGKGdnzfz1KLBu-tnnN9Umjv6wtZnhLyOg1bmsHy8AcxxMhROyzsxm2QK9RzZeXsJH5pJusjP97LMISKoe672I/s1600/galletas+2.jpg" height="640" width="582" /></a></div>
<br />
<br />
Os traigo la galletas mas fáciles del mundo!! <br />
<br />
<strong><em>INGREDIENTES:</em></strong><br />
<br />
- 70 gramos de harina de almendras.<br />
- 50 gramos de harina de coco.<br />
- Azucar al gusto.<br />
- 1/4 de taza de aceite de oliva.<br />
- 1 Huevo.<br />
- Canela en polvo.<br />
- Pueden variar un poco las cantidades ya que al ir amasando veréis cuando la masa es fácil de manejar y darle forma, es sencillísimo!!<br />
<br />
<strong><em>ELABORACION:</em></strong><br />
<br />
1º Tan solo teneis q mezclar la harina de almendra y la de coco (de venta en muchos supermercados), con el huevo, la canela (opcional), el aceite y el azúcar.<br />
2º Al amasar con las manos debéis notar que la masa no es ni demasiado dura ni demasiado liquida.<br />
3º Pondréis una bolita aplanada con las manos en la bandeja del horno sobre papel de hornear, 10 minutos aproximadamente, ya que se doran rapido a 180º, horno previamente calentado 10 minutos y podréis disfrutar de ellas.<br />
4º Suelen quedar blanditas por dentro, no sacar inmediatamente del horno, podeis dejarlas dentro de este con la puerta abierta otros 10 minutos mas.<br />
<br />
Espero que os gusten!! <br />
GRACIAS, NAMASTE.monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-64554826624467110482013-11-27T19:25:00.000+01:002013-11-27T19:26:52.132+01:00FLAN DE HUEVO en TERMOMIX<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLos1oKvC6XebqHUIHoclFIsP-gQoVWOvCmR3J9v9cfabWSjEZtNxrV5TkY2d71zdJ_WUOzI1KHha-i9qRhK7aykmSU8_kmRyFIgEURfiAWUrerCGrSvNAKzT0Gc35aKyuDNHApiZXY98K/s1600/flan+de+huevo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="484" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLos1oKvC6XebqHUIHoclFIsP-gQoVWOvCmR3J9v9cfabWSjEZtNxrV5TkY2d71zdJ_WUOzI1KHha-i9qRhK7aykmSU8_kmRyFIgEURfiAWUrerCGrSvNAKzT0Gc35aKyuDNHApiZXY98K/s640/flan+de+huevo.jpg" width="640" /></a></div>
monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-33100802229258952442013-02-12T21:16:00.000+01:002013-02-15T01:11:45.284+01:00CARROT CAKE o tarta de zanahoria<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSncpmXksxWiZRGTdFqG6kWYQFCm-PPehiqRrLQY08HdUoXAmw1wuS0d7ZYaixKVYAl0qKw_W5GQQTbeblOIAyZwF5NzXXO1ihAsKAiP3d9BZyNb04pGQ9kVmoqcdWl1_O9og8XAAXx9j1/s1600/carrot+cake2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSncpmXksxWiZRGTdFqG6kWYQFCm-PPehiqRrLQY08HdUoXAmw1wuS0d7ZYaixKVYAl0qKw_W5GQQTbeblOIAyZwF5NzXXO1ihAsKAiP3d9BZyNb04pGQ9kVmoqcdWl1_O9og8XAAXx9j1/s640/carrot+cake2.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
Esta tarta o bizcocho es exquisitamente delicioso, pero sobre todo aromatico!!<br />
Me encanto su textura y su olor cuando lo saque del horno, pero tengo que deciros que al dia siguiente al probarlo ya frio, habia cambiado su sabor por completo, estaba realmente bueno, con todos los sabores integrados y con un gusto bastante particular.<br />
Para acompañarlo monte nata y os aseguro que la mezcla es facil y deliciosa.<br />
Yo mezcle con la TERMOMIX, pero aqui os dejo la receta tradicional.<br />
<br />
<br />
<strong><em>INGREDIENTES:</em></strong><br />
<strong><em></em></strong><br />
- 100 gramos de nueces.<br />
- 340 gramos de zanahoria.<br />
- 4 rodajas de piña.<br />
- 4 huevos.<br />
- 280 gramos de harina.<br />
- 250 gramos de azucar.<br />
- 240 gramos de aceite.<br />
- 2 cucharaditas de levadura royal.<br />
- 2 cucharaditas de canela.<br />
- Media cucharadita de sal.<br />
<br />
<br />
<strong><em>ELABORACION:</em></strong><br />
<br />
1º Tostamos las nueces en el horno 7-8 minutos a 180º y dejamos enfriar. Picamos y reservamos. <br />
Yo toste las nueces en la sarten para hacer el experimento, jajajajaja, quedaron ricas pero el color resultante es bastante oscuro, por eso vereis en la foto que el bizcocho tiene puntitos negros, pero quedo igualmente rico.<br />
<br />
2º Picamos la zanahoria y la piña en trozos pequeñitos. Reservamos.<br />
<br />
3º Mezclamos la harina, la sal, la canela y la levadura. Reservamos.<br />
<br />
4º Ahora batimos los huevos con el azucar hasta que la mezcla sea blanquecina y espumosa y despues añadiremos el aceite para obtener una mezcla ligera.<br />
<br />
5º Mezclamos los ingredientes secos con los liquidos, la zanahoria, la piña y las nueces que teniamos reservadas y mezclamos hasta tener una masa homogenea.<br />
<br />
6º Vertemos en un molde engrasado de 23 centimetros, a 180º durante 50 minutos, ya sabeis que cada horno es una historia diferente, asi que controlamos y pinchamos hasta que la aguja salga limpia.<br />
<br />
<br />
La nata una vez montada la podemos usar para rellenar el bizcocho previamente abierto en dos, o ponerla en la superficie. <br />
Os aseguro que esta buenisimo lo hagais como lo hagais, adoroooooooooooooo este bizcocho!<br />
Espero que os guste tanto como a mi. <br />
Un saludo. NAMASTE.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWpJYzCVtxPJWnliQklzY0DvOqgmDGUXD2yvnZChW2FY0g61E34rCMCH5SEdGF0fDBhf-Ut-2WkJkdWm4WD-sj4u-L-jRn7KD1i7HtlRZSLAkxrumTW6xm7GGpe3OeK0JhetTEzJeS6xjZ/s1600/carrot+cake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWpJYzCVtxPJWnliQklzY0DvOqgmDGUXD2yvnZChW2FY0g61E34rCMCH5SEdGF0fDBhf-Ut-2WkJkdWm4WD-sj4u-L-jRn7KD1i7HtlRZSLAkxrumTW6xm7GGpe3OeK0JhetTEzJeS6xjZ/s640/carrot+cake.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-91899277939631443732013-02-12T21:13:00.001+01:002013-02-12T21:13:30.511+01:00BIZCOCHO 4 CUARTOS de canela y cacahuete<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfAle42whBPo_7FQIhSEdgiIYm4yqAdSc7mHxkri3eQEuV1s3HZ4QynRs7STDsfk2no0qH0pGWyACfHIiAKpD-1bgqg12HWD0dfocBDpVNunoasZku5TxayYaCsKG4MpC867cLWLvzLiv7/s1600/bizcocho+4+cuartos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfAle42whBPo_7FQIhSEdgiIYm4yqAdSc7mHxkri3eQEuV1s3HZ4QynRs7STDsfk2no0qH0pGWyACfHIiAKpD-1bgqg12HWD0dfocBDpVNunoasZku5TxayYaCsKG4MpC867cLWLvzLiv7/s640/bizcocho+4+cuartos.jpg" width="640" /></a></div>
<br />monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-2570887718078095002012-10-09T16:50:00.000+02:002013-11-25T03:31:52.199+01:00vacio VACIA<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvoZL5HGF54LjwtXB3DLtboi0w8fdaDotqUZC-mn_tLnHx4zBjVO4hly7zNP-TpVKFttWHtpJxVGaT4MbtfCo8Lg1SF0kVKYmnoY8MwF6ZFbLqZVGF9GY8rVplsmIhZEsRmTy5_Hml8i5O/s1600/volcan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvoZL5HGF54LjwtXB3DLtboi0w8fdaDotqUZC-mn_tLnHx4zBjVO4hly7zNP-TpVKFttWHtpJxVGaT4MbtfCo8Lg1SF0kVKYmnoY8MwF6ZFbLqZVGF9GY8rVplsmIhZEsRmTy5_Hml8i5O/s640/volcan.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
... tu calor llego con la lluvia, de madrugada<br />
y tu frio me lleno de noche, con calor.<br />
Mi cuerpo habla y lo hace de noche igual que contigo... de madrugada. <br />
Todo fue noctambulo, no querias ni luz ni claridad, no querias nada, no querias...<br />
De mi no querias nada, y lo tuviste todo<br />
lo que se te regalaba lo avorecias, no querias...<br />
Tu fruto lo elimine de mi, pero la infeccion seguia. <br />
Ahora que me siento vacia entiendo, te entiendo.<br />
Alguien vacio, avorece, no siente, no quiere palabras, ya entendi.<br />
Todo expulsado y sin dolor, sin sentir, sabia que iba a ser asi, <br />
en segundos, he esperado para estar segura, <br />
la mirada de un animal me hizo entender. <br />
La hiena te sacrificara y yo me siento llena de vacio, preparada para cerrarme. <br />
Por fin cerrada, sin escupir, sin vomitar, sin dolor, sin nada, <br />
con una ausencia de todo, que no quema, que no duele, que no es nada... vacia.<br />
Sin sueño, sin llanto, sin pena, sin gritos, sin llanto, solo vacio, que gusta. <br />
No se si te has ido, no se que ha pasado, <br />
era un momento esperado, con ansia, sin asco, ni culpa, <br />
ahora que estoy vacia se por que no querias...monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-51152276697735167282012-09-01T16:04:00.000+02:002012-09-01T16:06:12.795+02:00DELICIAS DE POLLO Y VERDURAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF3ajhgLz1bf0Us4Y0KxzoQ9cQrZNP_qSLrTSrpXlGOULpYcpAgFKdfJ1IkyAb7_ImyFiGwTsj3MrkLVerKmCR-_Mbge1TB_sUIWeYtXpgNXoMJlxcUyYsD03U2ydInG7k2DhaV9VXcYTV/s1600/delicias+de+verdura+y+pollo+2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF3ajhgLz1bf0Us4Y0KxzoQ9cQrZNP_qSLrTSrpXlGOULpYcpAgFKdfJ1IkyAb7_ImyFiGwTsj3MrkLVerKmCR-_Mbge1TB_sUIWeYtXpgNXoMJlxcUyYsD03U2ydInG7k2DhaV9VXcYTV/s640/delicias+de+verdura+y+pollo+2.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-38879819440447543162012-08-22T00:29:00.003+02:002012-09-02T15:35:29.035+02:00TARTITA DE MANZANA facilisima<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM1CLk87Hdjk2GrS5GaY-hLSaT1zCl9NARmVvYY47Cljy7wlY360SPuma8y3IGi01o06gMHaCqlmjnauCsKwQdXHJBbpgA8Y97jL0S49ozAg6kKuNwZQg-LqcGvU-5C83q7XbgqnSd8qem/s1600/tartita+de+manzana.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM1CLk87Hdjk2GrS5GaY-hLSaT1zCl9NARmVvYY47Cljy7wlY360SPuma8y3IGi01o06gMHaCqlmjnauCsKwQdXHJBbpgA8Y97jL0S49ozAg6kKuNwZQg-LqcGvU-5C83q7XbgqnSd8qem/s640/tartita+de+manzana.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Os aseguro que mas facil que esta tarta ninguna!! Ademas me ha sorprendido por su suavidad al paladar, asi que os voy a contar como elaborar esta facil y rica delicia.<br />
<br />
<strong>INGREDIENTES:</strong><br />
<strong></strong><br />
- 1 huevo.<br />
- Medio vaso de azucar, (yo use azucar moreno, por eso esta mas oscura y parece tostada)<br />
- 2 cucharadas y media soperas de aceite.<br />
- Media cucharadita de canela molida.<br />
- Medio vaso de leche, (quizas un poco menos de medio vaso).<br />
- 5 cucharadas y media soperas de harina.<br />
- 1 cucharadita de levadura.<br />
- 2 manzanas golden.<br />
- 3 cucharadas de azucar y canela molida mezcladas.<br />
<br />
<strong>ELABORACION:</strong><br />
<strong></strong><br />
1º Batimos el huevo, el azucar, el aceite, y la canela hasta conseguir una rica cremita.<br />
<br />
2º Mezclamos la harina con la levadura y añadimos a la crema anterior.<br />
<br />
3º Añadimos la leche a la crema y remover hasta que la mezcla sea homogenea.<br />
<br />
4º Vertemos la mezcla en el molde, (yo use un molde cuadrado y quedo muy mona), cortar las manzanas en gajos o medias lunas, (eliminando piel y semillas), y colocarlas encima de la masa de manera bonita..<br />
<br />
5º Espolvorear con la mezcla de canela y azucar y hornear a 180º durante 30 minutos mas o menos, ya sabeis que cada uno entiende su horno, cuando veamos que esta tostadita estara lista.<br />
<strong></strong><br />
<strong></strong><br />
No olvideis contarme si os ha gustado, a mi me ha sorprendido gratamente, es pequeñita y queda muy mona para sorprender en cualquier ocasion.<br />
GRACIAS. NAMASTE.monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-34369540257509016192012-08-05T11:40:00.002+02:002012-08-25T02:07:27.424+02:00SUEÑO DE UNA NOCHE DE ABRIL<div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_501e3c0ca9c926513181501">
Esta maravilla la he encontrado en el muro de una amiga de facebook, una artistaza con la que me siento muy identificada, espero que os guste tanto como a mi.</div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
Esto es lo que ocurre cuando la princesa se entrega y el destino juega de nuevo....</div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
</div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSNzXelC02UHZqAjTXkqznspxvdaB3Al0V0yHB9UWaSXHX_GKUtlQtVVM5f_jRrtJyHnUE0D_VWP73KjOeuowsZorBzDH-M3yAjUz5unncYDs1io_l3kQYIKFIYrMcOEpDuwsY8NVlyXSv/s1600/libelula.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSNzXelC02UHZqAjTXkqznspxvdaB3Al0V0yHB9UWaSXHX_GKUtlQtVVM5f_jRrtJyHnUE0D_VWP73KjOeuowsZorBzDH-M3yAjUz5unncYDs1io_l3kQYIKFIYrMcOEpDuwsY8NVlyXSv/s640/libelula.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
</div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
</div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
</div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
Compartíamos cafés amanecidos,<br />
noctámbulas decepciones,<br />
sonrisas crujientes...<br />
Nos regalábamos versos como tangos,<br />
tangos como suspiros,<br />
<span class="text_exposed_hide">...</span><br />
<div class="text_exposed_show">
...suspiros como suicidios...<br />
Dejó que sus palabras<br />
se fueran con el agua,<br />
en cualquier Levante fuerte,<br />
allende de las olas...<br />
Se apagó en la distancia<br />
en un colorín colorado,<br />
sin palabras... (Alonso Conde García)</div>
</div>
monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-14656307690328627202012-07-16T22:37:00.002+02:002012-08-29T21:48:33.762+02:00BERENJENA RELLENA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkeP7eh0XhlsEGHJOb9zPuwJmVgqMjNZWHhn9FML5a-qM4z1rpnM5LfKPbclhQt0yTQ-ePlg4gu7Vr-jERR2KnoQqBoTjM_kdLGk15msGI9jrP1KTSMTcJD9fPhojufAzTwtZGaCtEz-eI/s1600/berenjea+rellenajpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkeP7eh0XhlsEGHJOb9zPuwJmVgqMjNZWHhn9FML5a-qM4z1rpnM5LfKPbclhQt0yTQ-ePlg4gu7Vr-jERR2KnoQqBoTjM_kdLGk15msGI9jrP1KTSMTcJD9fPhojufAzTwtZGaCtEz-eI/s640/berenjea+rellenajpg.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Aqui os dejo otra de mis debilidades....<br />
Todas las recetas con berenjena me encantan, pero esta es tan facil y ademas rapida que aunque estoy segura que todos la conoceis, no podia dejar de mostraros como la cocino yo.<br />
Esta hortaliza de verano, la estrella de un sinfin de recetas de la dieta mediterranea, es un yacimiento de salud. En las berenjenas todo es de provecho, ya que tanto su lustrosa piel como su pulpa carnosa contienen nutrientes de gran poder terapeuticos.<br />
No podia dejar pasar esta ocacion, para contaros algunos de los muchos beneficios que esta hortaliza nos ofrece, asi que aqui teneis unos cuantos:<br />
<br />
<strong>Reduce el presupuesto y gana salud</strong><br />
Si sustituimos las laminas de pasta por rodajas de berenjenas, aparte de ahorrarte unos euros, esta hortaliza ayudara a frenar la absorcion de las grasas de la carne o el queso de la receta y facilitaras la digestion.<br />
<br />
<strong>Mantiene la linea</strong><br />
La berenjena es una hortaliza ligera, una unidad mediana aporta unas 50 Kcal, y muy saciante.<br />
Eso si, tendremos que cocinarla con poco aceite, a la plancha, al horno, etc... sera nuestra aliada mas firme en la lucha contra los kilos de mas.<br />
<br />
<strong>Colesterol bajo control</strong><br />
Una sola berenjena aporta una cuarta parte de la fibra, un compuesto que reduce la absorcion del colesterol en el intestino, que una persona adulta requiere al dia. De ahi que sea un alimento esencial en la dieta de las personas con tasas altas de este tipo de grasa en sangre y una hortaliza a tener muy en cuenta a la hora de compensar los excesos propios de las vacaciones.<br />
<br />
<strong>Fiel centinela del higado</strong><br />
Los componentes amargos presentes, sobre todo, en la piel y semillas de la berenjena son los responsables de la accion beneficiosa que ejerce sobre el higado. Entre otras virtudes, este vegetal previene las piedras en la vesicula y protege frente a los daños causados por el alcohol.<br />
<br />
<strong>Un buen tonico circulatorio</strong><br />
La piel de la berenjena es un yacimiento de unos pigmentos violaceos, las antocianinas, de propiedades cardioprotectoras. Este dato, sumado al alto contenido en potasio de la pulpa, la convierte en un alimento capaz de mejorar el control de la hipertension y activar la circulacion.<br />
<br />
<br />
<strong>INGREDIENTES:</strong><br />
<br />
1 berenjena grande.<br />
3 lonchas de jamon cocido, o pechuga de pavo, o jamon serrano o atun.<br />
3 lonchas de queso o queso rallado.<br />
Aceite de oliva.<br />
2 dientes de ajo.<br />
Sal.<br />
Pimienta.<br />
<br />
<strong>ELABORACION:</strong><br />
<strong></strong><br />
1º Cortamos la berenjena de manera longitudinalmente en dos partes, y a cada parte le hacemos unos cortes no demasiado profundos en forma de rombo. Salpimentamos<br />
<br />
2º Cocemos en el microondas durante 5 minutos a maxima potencia.<br />
<strong></strong><br />
3º Sacamos toda la pulpa de la berenjena y la sofreimos con ajo picado en la sarten unos minutos, despues mezclamos con el jamon o el relleno elegido.<br />
<br />
4º Rellenamos las mitades vacias de la berenjena con el sofrito y le ponemos encima el queso.<br />
<br />
5º Volvemos a meter en el microondas 2 minutos con el grill, hasta ver que estan gratinadas. Servir.<br />
<br />
<br />
Espero que os gusten tanto como a mi, es facil, rapido y estan deliciosas!!<br />
GRACIAS. NAMASTE.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-20716607921616128562012-06-26T16:12:00.002+02:002012-06-26T16:17:10.330+02:00CAMPAÑA HUEVOS ECOLOGICOS por mi queridisimo MANU.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZmsUo3rILpSlP_krlRDAD3MpndCPcLvMNWKbk7dnyxt4sdFXOdw_OjIutJM0PmVga4gx3afdeC4l577efzxcYlu4IVBFpzXbXeCR-B05SqNwPahGB1I86m90O8PJ7lDQajx1AZ5Yk4yjO/s1600/HUEVITOS" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZmsUo3rILpSlP_krlRDAD3MpndCPcLvMNWKbk7dnyxt4sdFXOdw_OjIutJM0PmVga4gx3afdeC4l577efzxcYlu4IVBFpzXbXeCR-B05SqNwPahGB1I86m90O8PJ7lDQajx1AZ5Yk4yjO/s640/HUEVITOS" width="640" /></a></div>
<br />
El artistazo de MANU, la cocina magica de manu, ha iniciado una super campaña en favor de los huevos ecologicos y como todo lo que hace lo hace bien y me ha parecido estupendo tanto para la informacion como para la alimentacion diaria, aqui os dejo el enlace de la super entrada con la que mi colega nos deleita. <br />
No dejeis de verla, POR FAVOR, os va a encantar.<br />
GRACIAS. NAMASTE.<br />
<br />
<a href="http://lacocinamagicademanu.blogspot.com.es/2012/06/happy-eggs-campana-favor-del-consumo-de.html">http://lacocinamagicademanu.blogspot.com.es/2012/06/happy-eggs-campana-favor-del-consumo-de.html</a>monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-46327767656609232332012-06-13T15:55:00.000+02:002012-06-13T15:59:20.214+02:00LA COMIDA IMPORTA. interesantisimo documental.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjprmwsAiQIiyWGymlShhCE2cyY8suAFkWK9UEm09TL15bqeT-nAhtIXtQlec3dVtbFPYP6iTfdDuwOyPFosmawWhvkjbd2gRkCieySvfXK9FgwXBRPzmXDDvJqrDmfi25sQclY4dQ9fgyf/s1600/DSCN1608.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjprmwsAiQIiyWGymlShhCE2cyY8suAFkWK9UEm09TL15bqeT-nAhtIXtQlec3dVtbFPYP6iTfdDuwOyPFosmawWhvkjbd2gRkCieySvfXK9FgwXBRPzmXDDvJqrDmfi25sQclY4dQ9fgyf/s640/DSCN1608.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=lHkeq3LHDTs">http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=lHkeq3LHDTs</a>monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-80580371417275055172012-06-02T13:49:00.002+02:002012-09-03T16:01:03.117+02:00EMPANADA DE CEBOLLA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi16w8d6i4JS3vnbkWLRXLWjJ_C2HtvL-zziRcStS-VJq9z88adOgFjCnqEjfJUxlD_c3D9gWzB9gLv5juaXfIEDHAuzC_BwTAtkrhLODsgldaY5R0Pks3DbW8axACtvdjgNB42wzEG13i-/s1600/empanadadecabolla.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi16w8d6i4JS3vnbkWLRXLWjJ_C2HtvL-zziRcStS-VJq9z88adOgFjCnqEjfJUxlD_c3D9gWzB9gLv5juaXfIEDHAuzC_BwTAtkrhLODsgldaY5R0Pks3DbW8axACtvdjgNB42wzEG13i-/s640/empanadadecabolla.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
La cebolla morada me tiene enamorada!! asi que en su honor...<br />
<br />
<strong>INGREDIENTES:</strong><br />
<br />
- 2 placas de hojaldre.<br />
- 10, 12 lonchas de jamon cocido o pechuga de pavo.<br />
- 10 lonchas de queso.<br />
- 1 cebolla morada grande o 2 medianas.<br />
<br />
<strong>ELABORACION:</strong><br />
<strong></strong><br />
1º Precalentamos en horno a 180º durante 10 minutos, sofreimos la cebolla cortada en juliana y salpimentamos.<br />
<strong></strong><br />
2º Extendemos la base de hojaldre sobre la placa del horno con el papel de horno debajo, para que no se nos pegue, ponemos las lonchas de pavo, y encima las lonchas de queso.<br />
<br />
3º Añadimos la cebolla sofrita y colocamos encima la otra base de hojaldre, cerramos bien los bordes y sellamos con un tenedor para que no se nos abran durante el horneado.<br />
<br />
4º Pinchamos toda la superfie con la ayuda de un tenedor, para que el calor al hornear se distrubuya bien y pintamos con huevo batido (opcional, quedan mas doraditas y mas monas con el huevo).<br />
<br />
5º Horneamos a 180º durante 30 minutos, controlaremos que no se queme, que cada horno es un mundo.<br />
<br />
<br />
A mi me encanta el sabor que la cebolla aporta al conjunto del jamon y el queso, espero que os resulte tambien a vosotros original y sobretodo rica.<br />
GRACIAS. NAMASTE.monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-8423430500393931412012-05-29T00:03:00.002+02:002012-05-30T15:24:11.536+02:00ENSALADA TEMPLADA DE GAMBAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmC3FLMGg3g0hOj7ZQCiQC2wy_OG300mkGV6XRET38CFeoTfMZrZSMQlP9hBTwEOwJWU3FI_YqsAGxGFe7Co3PaSIKjb5IhKPk_hgzdyfsbJ1MwOTMG_3k_ewqdRzTnTlRFS8IiVIfdAnB/s1600/ensaladatemplada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmC3FLMGg3g0hOj7ZQCiQC2wy_OG300mkGV6XRET38CFeoTfMZrZSMQlP9hBTwEOwJWU3FI_YqsAGxGFe7Co3PaSIKjb5IhKPk_hgzdyfsbJ1MwOTMG_3k_ewqdRzTnTlRFS8IiVIfdAnB/s640/ensaladatemplada.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Ya esta todo el mundo en la playaaaaaaaaaaaa!!<br />
Esos cuerpos morenos y prietos paseandose por la orilla... pero no temais, que el secreto de esos tipazos os lo cuento yo en breves momento: ensalada, ensalada y mas ensalada.<br />
Esta que os propongo es sanisima y esta muy rica, las ensaladas de frutas son tambien mi debilidad, asi que ya os aviso de cual sera el proximo plato q rondara por aqui, pero de momentos vamos a deleitarnos el paladar con esta estupenda y creo que original receta.<br />
<br />
<strong>INGREDIENTES:</strong><br />
<br />
- 1 cebolla morada.<br />
- 2 zanahorias ralladas.<br />
- 6 hojas de lechuga romana.<br />
- 8/10 gambas cocidas.<br />
- Aceite de oliva.<br />
- Sal, pimienta.<br />
<br />
<strong>ELABORACION:</strong><br />
<br />
<br />
1º Cocemos las gambas, (yo las coci al vapor, creo que enriquece mucho el sabor del alimento), las pelamos y reservamos.<br />
<br />
2º Una vez cortadas en juliana tanto la cebolla como las zanahorias, salpimentamos y las sofreimos hasta dejarlas al-dente (tienen que estar crujientitas).<br />
<br />
3º Cortamos la lechuga en juliana, y montamos el plato colocando la lechuga, las verduras y las gambas templadas ambas.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL2DqcUM5KIFNZNCs89iEOKAYaAGwtEAyHyUqBVgJxcZWI6k6CibcC6u5OBvdv6tjtWOIKnDJpzFmUcfGaE14HdshSAZgFrK8EuEuSZz6Jitru09nOdJcZCWwWhfLPw8Na-BU64fVhccCq/s1600/DSCN1909.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL2DqcUM5KIFNZNCs89iEOKAYaAGwtEAyHyUqBVgJxcZWI6k6CibcC6u5OBvdv6tjtWOIKnDJpzFmUcfGaE14HdshSAZgFrK8EuEuSZz6Jitru09nOdJcZCWwWhfLPw8Na-BU64fVhccCq/s640/DSCN1909.JPG" width="640" /></a></div>
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjCCgErDsfO37y9ogUeZmmo9Hfpt-DVgMWAQmUXOiyp5VaV_VUXXHhCQsNNPp0W7qVRoDnKeVhr3I9XNsQ2t2j_hyuTY_YtPekeCb3_cksYWv35SKyBdIxNcmqfbScIlLl_NI51OivOs07/s1600/DSCN1896.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjCCgErDsfO37y9ogUeZmmo9Hfpt-DVgMWAQmUXOiyp5VaV_VUXXHhCQsNNPp0W7qVRoDnKeVhr3I9XNsQ2t2j_hyuTY_YtPekeCb3_cksYWv35SKyBdIxNcmqfbScIlLl_NI51OivOs07/s640/DSCN1896.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Vamos a disfrutar con esta mezcla de temperaturas y sabores y no olvideis contarme si os ha gustado.<br />
GRACIAS. NAMASTE.monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-10100131147936382192012-04-23T22:38:00.000+02:002012-05-29T16:08:47.984+02:00PALMERITAS de HOJALDRE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5jZnoBe9S8wW5Q1Y_HLwXw_UqxyryW9TBQsOq9bsBnl_3FrHeSYfFW93U9guUAncd1O1K5UbbjvIAng_WNYnIoGdd3q-Akce3ZqvXwqiqFMOPdXmlPxqsLyNcs0oofBoBVUrCcdx-J4Nu/s1600/palmeritas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5jZnoBe9S8wW5Q1Y_HLwXw_UqxyryW9TBQsOq9bsBnl_3FrHeSYfFW93U9guUAncd1O1K5UbbjvIAng_WNYnIoGdd3q-Akce3ZqvXwqiqFMOPdXmlPxqsLyNcs0oofBoBVUrCcdx-J4Nu/s640/palmeritas.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Si, ya lo se... esta receta la sabemos hacer todos y es mas que un clasico, pero es que estan taaaaaaan ricas!!<br />
Yo que soy una enamorada del hojaldre, he descubierto que "los adictos" a estas deliciosas palmeritas nos contamos por miles, asi que me siento mas tranquila sabiendo que, si despues de recien horneadas me las termino comiendo todas yo sola en un ataque de gula, siempre habra alguien en un universo paralelo que estara haciendo lo mismo, jajajaajajja.<br />
Despues de esta estupenda reflexion, os voy a contar que lo normal despues de la accion antes mencionada de sacar las palmeritas del horno, es hacerse 30-40 minutos de cinta andadora por aquello de la salud, no por nada mas.... ya que al ser tan pequeñitas no tienen porque engordar casi, no?<br />
Creo que me estoy liando de nuevo conmigo misma y voy a terminar creyendome mis propias mentiras y llega el verano y nos tenemos que poner el bikini ... y me estoy poniendo de los nervios, creo que voy a hornear mas palmeritas que seguro que comiendomelas me calmo, jajajajaja.<br />
<br />
<br />
<br />
<strong>INGREDIENTES:</strong><br />
<br />
<strong>- </strong>1 placa de hojaldre.<br />
- Azucar moreno, al gusto<strong> </strong>del consumidor.<br />
<br />
<br />
<strong>ELABORACION:</strong><br />
<br />
1º Extendemos el hojaldre y sobre este espolvoreamos la cantidad que deseemos de azucar moreno.<br />
<br />
2º Enrollamos los dos extremos la masa sobre si misma, comenzando desde el exterior hasta encontrarnos en el centro de esta.<br />
<br />
3º Cortamos delicadamente porciones de 2-3 centimetros de grosor. Espolvoreamos de nuevo con azucar moreno y horneamos durante 15 minutos (dependiendo de cada horno) a 180º.<br />
<br />
<br />
<br />
Espero que disfruteis tanto como yo con esta sencilla y versatil receta ya que podemos rellenarla tando con ingredientes salados como dulces, aunque estas son las clasicas....<br />
GRACIAS. NAMASTE.<br />
<br />
<br />
<br />monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-14091675347863388132012-04-16T12:23:00.002+02:002012-04-16T15:49:13.762+02:00FELIZ INICIO DE SEMANA.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXIaVnI1kvgzVxE0LZH8B5pyC-MGOKvsHGv_Lb5iERvD1dW6rleKWEmI4v_aCEuoH415ABd83a9c42YPolyPqisCQzlVZ1vxzXig3Whv8yJPGd8wwp8IL763_Vywo0UlfYKpaENFLSvZbb/s1600/400_1260344478_09120500302645.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXIaVnI1kvgzVxE0LZH8B5pyC-MGOKvsHGv_Lb5iERvD1dW6rleKWEmI4v_aCEuoH415ABd83a9c42YPolyPqisCQzlVZ1vxzXig3Whv8yJPGd8wwp8IL763_Vywo0UlfYKpaENFLSvZbb/s640/400_1260344478_09120500302645.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="text_exposed_root text_exposed">
LOS 10 SECRETOS PARA TRASMUTAR EL KARMA NEGATIVO...<br />
1.- Aprende a guardar silencio en los momentos de mayores turbulencias.<br />
2.- Evita juzgar a las demás personas.<br />
3.- Enfoca tu atención sobre las cosas que más te agradan.<br />
4.- Mantente quieto, es en vano luchar (recuerda que sólo es una prueba).<br />
<span class="text_exposed_hide">...</span><span class="text_exposed_show"> 5.- Ten esperanza, lo que parece real es sólo un mal pensamiento producto de tu imaginación. ¡Cámbialo!<br /> 6.- Perdona, suelta, y libera.<br /> 7.- Habla siempre en positivo.<br /> 8.- Medita por lo menos dos veces al día. ( 5 minutos sería muy buen comienzo)<br /> 9.- Visualiza situaciones agradables para ti y todos tus seres queridos.<br /> 10.- Otorga Amor sin importar lo que recibas.</span></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
</div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
<span class="text_exposed_show">FUENTE: Holosintesis Homeopatia en imagenes</span></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
<span class="text_exposed_show"></span><span class="text_exposed_show"><a href="https://www.facebook.com/#!/profile.php?id=1146436842">https://www.facebook.com/#!/profile.php?id=1146436842</a></span></div>monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-44462909457014542472012-03-26T22:37:00.003+02:002012-05-29T16:10:05.938+02:00ENSALADA PRIMAVERA reto "El mundo de Tara"<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtRXXWarqd1co-K9KwiIPWKUsBQ8O5uU9OWF_pE7jCJBQLOyIjhcCLZs8mxIQna5mYdmLEZBoid4kt_WluBFhpB7eW87BCU6SQYOkr1g5mXni-T8fz54Zucg_YpTwdcXmybrA6o2hxB3n4/s1600/ensalada+primavera.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtRXXWarqd1co-K9KwiIPWKUsBQ8O5uU9OWF_pE7jCJBQLOyIjhcCLZs8mxIQna5mYdmLEZBoid4kt_WluBFhpB7eW87BCU6SQYOkr1g5mXni-T8fz54Zucg_YpTwdcXmybrA6o2hxB3n4/s640/ensalada+primavera.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Que no llego, que no llego, llegue!!<br />
Uff, es que no queria faltar a este reto tan fresco que nos proponia la linda Tara en su grupo <a href="https://www.facebook.com/groups/Tarareandoenlacocina/?ref=ts">tarareando en la cocina</a>, con motivo de la inauguracion de la tan esperada primavera.<br />
Muy facilita y particular al paladar, o eso me parece a mi con la mezcla de sabores dulces y salados y un puntito de amargor que aportan los cogollos.<br />
Creo que es una buena manera de prepararnos para la explosion de luz, color y sabores que esta estupenda estacion, como es la primavera, en la q ya estamos, nos brinda.<br />
<br />
<br />
<br />
<strong>INGREDIENTES:</strong><br />
<br />
- Cogollos de lechuga.<br />
- Gambas.<br />
- Palmitos.<br />
- 1 manzana roja dulce.<br />
- Piña natural.<br />
- Mayonesa.<br />
- Ketchup.<br />
<br />
<br />
<br />
<strong>ELABORACION:</strong><br />
<br />
1º Preparamos la salsa rosa mezclando la mayonesa y el kepchup. Vertemos dicha salsa sobre las hojas de los cogollos.<br />
<br />
2º Despues de trocear el resto de ingredientes y cocer las gambas (yo lo hago al vapor), los colocamos encima de los cogollos y a disfrutar!!<br />
<br />
<br />
Podemos comer esta ensalada tal cual la presentamos o mezclar los ingredientes para que la salsa se integre con todos ellos, eso ya es al gusto del personal....<br />
Espero que os guste tanto como a mi, os aseguro que es muy refrescante.<br />
GRACIAS. NAMASTE.monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-83731516834418782902012-03-16T01:23:00.002+01:002012-03-19T21:48:58.329+01:00NATILLAS DE PLATANO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhseaW5iVKnDtrjBjv9nUdMGaptLdCwqOKbPDaen3yKnusXWzCvK_FdWTOGEFTbghyg014vd72vumxDUaXD2Q0MYWATDeLCzf3aDdG7tTlt6-z0yENOF0w4XkQV0aYIVAZZrhfeMfEnb0m/s1600/natillasplatano.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhseaW5iVKnDtrjBjv9nUdMGaptLdCwqOKbPDaen3yKnusXWzCvK_FdWTOGEFTbghyg014vd72vumxDUaXD2Q0MYWATDeLCzf3aDdG7tTlt6-z0yENOF0w4XkQV0aYIVAZZrhfeMfEnb0m/s640/natillasplatano.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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<br /></div>
Tan ricas estaban que volaron, os lo aseguro! y es que cuando llegaron mis invitados me preguntaros sorprendidos: ¿ has espolvoreado el postre con oro? jajajajaajja.<br />
Pues como me sobra el dinero y soy asi de generosa, ahora reparto oro en mis postres... si es que me tengo ganado el cielo, que dirian algunos, jajajaajja.<br />
Este "efecto oro" es simplemente fruto de espolvorear el postre con azucar moreno una vez que este esta frio, seguro que os gusta el resultado.<br />
Yo las hice con bebida de soja en mi super TERMOMIX, y aun asi, aunque el sabor es bastante diferente estaban muy buenas, asi que cuando probe con leche "normal" casi me hacen la ola, jajajaajaja.<br />
No tienen nada de particular, tan solo ese sabor dulzon y profundo que le aporta el platano, pero me parecio una opcion diferente y algo original para mostrarosla.<br />
<br /><br /><br />
<strong>INGREDIENTES:</strong><br />
<br />
<strong>- </strong>1 litro de leche.<br />
- 2 huevos.<br />
- 80/100 gramos de azucar moreno (depende de lo dulce que os guste, pero OJO el platano al estar muy maduro endulza mucho).<br />
- 60 gramos de maizena. (unos 10 gramos mas si os gusta estilo flan, o 10 gramos menos si las quereis mas liquidas).<br />
- 1 platano bastate maduro.<br />
<br />
<br />
<strong>ELABORACION:</strong><br />
<br />
1º Metemos todo en el vaso durante 9 minutos, velocidad 4, 90º.<br />
<br />
2º Poner las natillas en sus recipientes y una vez frias espolvorear con azucar moreno, asi obtendremos el efecto "oro".<br />
<br />
<br />
Si os gusta el platano, este sera un postre ideal, os lo garantizo, y mas facil creo que ya no se puede.<br />
Ahora toca disfrutarlas!!<br />
GRACIAS. NAMASTE.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCS6T_eXfRD_bGObY77oarTJNjjE3sWGllbZ7c-FocZiIwd_iaIE2bgaOl6bB6D7-XpVAurs_2I74wZyC4L2Ule2vSjwE210KlYwyjOY8LxwHlFfRlojFaIT4L-NNpaCf4YeeOreKTb6fJ/s1600/natillas+de+platano2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCS6T_eXfRD_bGObY77oarTJNjjE3sWGllbZ7c-FocZiIwd_iaIE2bgaOl6bB6D7-XpVAurs_2I74wZyC4L2Ule2vSjwE210KlYwyjOY8LxwHlFfRlojFaIT4L-NNpaCf4YeeOreKTb6fJ/s640/natillas+de+platano2.jpg" width="640" /></a></div>monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-59036782639042138772012-03-14T23:24:00.003+01:002012-03-15T01:36:04.562+01:00NOS RELAJAMOS CON UN GRAN MAESTRO.Esto es para ti preciosa Paqui, miralo con paciencia y siguelo que te aseguro que el resultado sera estupendo.<br />
A todos aquellos que esteis dispuestos a seguir estos pasos os aseguro que disfrutareis de un gran bienestar interno.<br />
Un besazo desde el sur.<br />
GRACIAS. NAMASTE.<br />
<br />
<a href="http://www.youtube.com/watch?v=q8PriostZoE">http://www.youtube.com/watch?v=q8PriostZoE</a><br />
<br />monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-45980200660089692362012-03-03T01:02:00.001+01:002012-03-14T16:35:30.659+01:00HOJALDRE DE PERA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrihNHLXi_jrzIu1sfqYnnAzGmdXwkbyIy7TFi92_NRpO9O5lGEpdnO9EY21pFH_wk_pNv50F5x0NQOrDnbXHjDK_CBmPM9EXQ1C40unD6TzN8tfC6PeLKd3s0j5YJj3M3mpp5uTvLHsFa/s1600/hojaldre+de+pera.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrihNHLXi_jrzIu1sfqYnnAzGmdXwkbyIy7TFi92_NRpO9O5lGEpdnO9EY21pFH_wk_pNv50F5x0NQOrDnbXHjDK_CBmPM9EXQ1C40unD6TzN8tfC6PeLKd3s0j5YJj3M3mpp5uTvLHsFa/s640/hojaldre+de+pera.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Estaba yo de antojo... asi que lo mas facil y rapido del mundo era rellenar una estupenda y socorrida plancha de hojaldre (una de mis muchas pasiones).<br />
Con cualquier fruta que tengais en casa y una buena cremita la cosa se convierte en placer de dioses, yo tenia una peras que no estaban demasiado dulces asi que eran perfectas para el relleno que ahora os explico.<br />
<br />
<strong>INGREDIENTES:</strong><br />
<br />
- 2 planchas de hojaldre.<br />
- 3, 4 peras maduras.<br />
- Canela, azucar al gusto.<br />
- Crema pastelera TERMOMIX:<br />
<br />
- 80 gramos de azucar<br />
- 500 gramos de leche.<br />
- 50 gramos de maicena.<br />
- 3 huevos.<br />
<br />
<br />
<strong>ELABORACION:</strong><br />
<br />
1º Para hacer la crema pastelera solo tenemos que poner los ingredientes en el vaso 7 minutos a 90º, velocidad 4. Una vez lista dejaremos enfriar bien.<br />
<br />
2º Extendemos 1 plancha de hojaldre, ponemos dentro la cantidad de crema que deseemos, colocaremos encima las peras peladas, cortadas en gajos y espolvorearemos con canela y un poquito de azucar (yo lo hice asi ya que mis peras no eran nada dulces, pero si la crema os ha quedado bien dulce podeis no añadir azucar).<br />
<br />
3º Colocamos la otra plancha de hojaldre encima y cerramos presionando los bordes con el tenedor para sellar bien. Pincharemos la superficie de este o le haremos unos corte pequeños.<br />
<br />
4º Hornear con el horno precalentado 10 minutos a 180º, durante 15-20 minutos a 180º ( cuestion de ir mirando hasta verlo doradito, ya sabeis q cada horno es un mundo).<br />
<br />
<br />
A mi el antojo me lo quito pero a base de bien!!! <br />
Estaba deliciosa, y al dia siguiente estaba igual o mas rica aun me dijeron todos los que la probaron.<br />
No dejeis de hacerla y me contais.<br />
GRACIAS. NAMASTE.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr8GerhJvlzgGSSeacQm1sf9IFXninXT63AGuehx5yreirPtHMmkjy9w-325DE9fRreDAWQGs7DZYLnDiVV2dzdvJLQZvILZd9CmYDSdzFeFZuAyEH9stqniWYtZqUjqzcxmsk6EDSFm0v/s1600/hojaldredepera.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr8GerhJvlzgGSSeacQm1sf9IFXninXT63AGuehx5yreirPtHMmkjy9w-325DE9fRreDAWQGs7DZYLnDiVV2dzdvJLQZvILZd9CmYDSdzFeFZuAyEH9stqniWYtZqUjqzcxmsk6EDSFm0v/s640/hojaldredepera.jpg" width="640" /></a></div>monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-1888434388707679762012-02-29T16:37:00.000+01:002012-02-29T18:03:28.869+01:00BROCHETAS TOMATITOS Y MOZZARELLA<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicpwu2PLJy5mHBFwirQJO__uMuT9T-ABnUfWiJmDKPhgHoWMpWJn084h2tVac3LLdSEesx9vlbgNA9oTDJdScHsNWwkd68wyeG1SY6WOtRLBJc67Y7QigiLnU9cMlFBHTaxy9aK_WQw6i_/s1600/xerry+mozzarella.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicpwu2PLJy5mHBFwirQJO__uMuT9T-ABnUfWiJmDKPhgHoWMpWJn084h2tVac3LLdSEesx9vlbgNA9oTDJdScHsNWwkd68wyeG1SY6WOtRLBJc67Y7QigiLnU9cMlFBHTaxy9aK_WQw6i_/s640/xerry+mozzarella.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Algo tan facil y rico como una brocheta de tomatitos y mozzarella se puede enriquecer aun mas en sabor si marinamos sus ingredientes.<br />
Si os gustan este tipo de entrantes, os aseguro que estos sabores os sorprenderan muxo.<br />
<br />
<strong>INGREDIENTES:</strong><br />
<br />
- Fresas.<br />
- Tomates cherrys rojos.<br />
- Mozzarella.<br />
- Canonigos.<br />
- Azucar.<br />
- Vinagre.<br />
- Sal, pimienta, oregano.<br />
- Aceite de oliva.<br />
<br />
<br />
<strong>ELABORACION:</strong><br />
<br />
1º Cortamos las fresas en dos trozos y las ponemos a marinar con un chorro de vinagre de vino y el doble de azucar, durante 12 horas.<br />
<br />
2º Hacemos lo mismo con los tomatitos, pero marinaremos en aceite de oliva, sal (solo una pizca), pimienta y oregano.<br />
<br />
3º Pasadas 10 horas, marinaremos durante 2 horas la mozzarella cortada en cuadrados, en la misma mezcla que los tomates.<br />
<br />
4º Para montar las brochetas basta con ensartar la mozzarella, un ramito de canonigos, un tomatito y un par de trozoas de fresas y bañar estas en un poco del jugo del marinado.<br />
<br />
<br />
Vais a disfrutar seguro de esta especial mezcla de sabores.<br />
Espero que os guste.<br />
GRACIAS. NAMASTE.monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-77636241534709147712012-02-24T01:47:00.002+01:002012-02-26T22:19:22.183+01:00CREMA DE FRESAS con nata TERMOMIX<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1W0WBVRSzAs04xIg0LoM-I0jXdjSXp7hDqqxhP8i3aqxqAvZgYxY3OdVl_JrnuKUgYRhs2TrIt3Eqv1LaoDQcUKU8X91_ur4VYvvTKUN7zm4RDxfE7KEEfBsaX5vVzpxD9Suz1VE2_M7t/s1600/crema+de+fresas+con+nata.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><strong><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1W0WBVRSzAs04xIg0LoM-I0jXdjSXp7hDqqxhP8i3aqxqAvZgYxY3OdVl_JrnuKUgYRhs2TrIt3Eqv1LaoDQcUKU8X91_ur4VYvvTKUN7zm4RDxfE7KEEfBsaX5vVzpxD9Suz1VE2_M7t/s640/crema+de+fresas+con+nata.jpg" width="640" /></strong></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Aqui os dejo una cremita que bien vale para tomar sola o utilizar de relleno de tartaletas o algun bizcochito rico que se os antoje.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Yo he tenido una debilidad y la he degustado con esa estupenda nada montana que creo que es el mejor novio que la fresa podria tener en toda su vida, jajajaja.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Espero que os guste tanto como a mi, por que mas rapida y facil creo que no hay otra receta igual!!!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<strong>INGREDIENTES:</strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
- 200 gramos de fresas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
- 4 huevos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
- 125 gramos de azucar glass.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
- 125 gramos de azucar normal.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
- 125 gramos de mantequilla.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
- 200 gramos de nata para montar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
- 15 gramos de azucar glass, para montar la nata.</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<strong>ELABORACION</strong>:</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1º Triturar las fresas junto con el azucar normal hasta obtener un pure fino, velocidad 5-7-10.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2º Añadir el azucar glass, la mantequilla, los huevos durante 20 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
3º Para montar la nata ya sabeis que basta con poner en el vaso muy frio, minimo 200 gramos de nata, que tenga 35% de grasa, junto con la mariposa, velocidad 3 1/2, añadir un poco de azucar glass al gusto y esperar hasta notar un sonido diferente del inicial, eso nos indicara que la nata ya esta. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Rica, rica!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
GRACIAS. NAMASTE. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-15900281501254107282012-02-22T17:02:00.002+01:002012-02-28T02:32:26.765+01:00HAMBURGUESA DE POLLO light<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqXe5b_d3Wr-h5vegXVxjhRuWOtPInRqySujSMGpsSVBLwGt543uDMoJle0zrfNmJjrT23psDAbT3Kl0BEEOasPF-DakPcetTwPMRiv819Y1C0RQwqLcuyi_PGt07Cie_XXNBw4rjuj2ay/s1600/hamburguesa+de+pollo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqXe5b_d3Wr-h5vegXVxjhRuWOtPInRqySujSMGpsSVBLwGt543uDMoJle0zrfNmJjrT23psDAbT3Kl0BEEOasPF-DakPcetTwPMRiv819Y1C0RQwqLcuyi_PGt07Cie_XXNBw4rjuj2ay/s640/hamburguesa+de+pollo.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
A mi las hanburguesas nunca me han gustado, no soporto la carne picada, pero esta vez se me ocurrio meter una pechuga de pollo en la termomix y para mi sorpresa no salio picada, la trituro fantasticamente pero no la pico.<br />
Ya se que a estas alturas yo ya deberia de saber esto, pero mas vale tarde que nunca no?<br />
He añadido algunas de mis verduras favoritas a la mezcla y me han salido unas hamburguesas que estan deliciosas!!<br />
<br />
<br />
<strong>INGREDIENTES:</strong><br />
<br />
- 1 pechuga de pollo pequeña.<br />
- 2 ajos.<br />
- 1 cebolla, yo la puse morada, pequeña.<br />
- 2 trozos grandes de apio blanco.<br />
- 1 huevo.<br />
- Aceite de oliva.<br />
- Sal. Pimienta.<br />
<br />
<br />
<strong>ELABORACION:</strong><br />
<br />
1º Troceamos en la termomix la pechuga, velocidad 5-7-9. Reservamos.<br />
<br />
2º Hacemos lo mismo con todas las verduras, el huevo y salpimentamos. Unimos a la pechuga que teniamos reservada. <br />
<br />
3º Con las manos untadas en aceite, le damos forma a nuestra hamburguesas y las hacemos a la plancha.<br />
<br />
<br />
Si las poneis dentro del pan con un poco de lechuga, tomate y mayonesa estan riquisimas, y si quereis comerlas solas acompañadas de alguna verdurita a la plancha o una ensalada, os aseguro que es tambien un plato sano y socorrido.<br />
Espero que os guste y ya sabeis dode estamos para las dudas.<br />
GRACIAS. NAMASTE.<br />
<br />monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-41979891908066292262012-02-16T11:28:00.000+01:002012-02-29T23:30:10.820+01:00POPIETA DE LENGUADO en salsa de uvas y reduccion de Albariño. Pescadito para un cantautor.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaoZF8VfovfoAHavmF7Lh9ZVD-PTwq6S6lKnemCksTwUky5UCtVq9BSgRm26Qcu64xfA1i7XobwSxAwmYJKjsjY_XdvBPkHWydDq9QKrqJVQ4oHInMc-6Qjd7aIJs2Bpje0oAFJuBTk870/s1600/lenguado+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaoZF8VfovfoAHavmF7Lh9ZVD-PTwq6S6lKnemCksTwUky5UCtVq9BSgRm26Qcu64xfA1i7XobwSxAwmYJKjsjY_XdvBPkHWydDq9QKrqJVQ4oHInMc-6Qjd7aIJs2Bpje0oAFJuBTk870/s640/lenguado+2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Tu lenguado Paco!!!<br />
<br />
Los primeros acordes de su guitarra captaron mi atencion de manera inmediata, la tonalidad aunque rasgada, extremadamente suave de su voz, se metio dentro de mi piel apenas lo escuchaba y me envolvio.<br />
Cabe decir que el encavle en el que me encontraba es totalmente magico, si las canciones y las buenas letras suenan bien normalmente, en el Pay Pay todo cobra un cariz muy diferente, ya que fue y es de nuevo un lugar cargado de simbolismo para los gaditanos, y yo personalmente lo encuentro realmente especial, hay algo en esa atmosfera que te atrapa....<br />
Escuchar a este cantautor es como ponerle melodia a lo cotidiano, a lo que hace despertar una sonrisa y tambien a determinadas cosas que aun haciendonos sufrir, no podriamos dejar de sentir estando vivos.<br />
Si tuviera que reconocer a Paco Medina caminando por esas maravillosas calles de nuestro casco antiguo, creo que no seria capaz, su silueta la recuerdo vagamente entre las sombras del escenario, pero esa voz... la reconoceria entre un millon.<br />
Me inspiro, mi insito a crear, llegue a casa cargada de ideas, y como sabeis que las emociones las plasmo cocinando, a este gaditano carnavalero amante de su tierra, me atrevi a "regalarle" una receta cargada de olor y sabor a mar.<br />
Asi nacio este pescadito que para que os podais imaginar la dulzura de la voz del artista, lo hemos acompañado de una fruta dulce y elegante.<br />
Espero que os guste la receta, aqui os dejo el enlace en el que podeis sentir y escuchar algunos de los temas de este cantautor, que seguro que os cautiva tanto como a mi.<br />
<br />
<a href="http://www.myspace.com/pacomedinacantautor">http://www.myspace.com/pacomedinacantautor</a><br />
<br />
<strong>INGREDIENTES:</strong><br />
<u><span style="color: #0066cc;"></span></u><br />
- 4 lomos de lenguado, limpios y sin espinas.<br />
- 8 gambas crudas pequeñitas.<br />
- 60 gramos de angulas.<br />
- 2 ajos.<br />
- 1/2 guindilla.<br />
- Sal, pimienta.<br />
- Aceite de oliva.<br />
<br />
Para el fumet de pescado:<br />
<br />
- la espina del lenguado.<br />
- 2 vasitos de agua.<br />
<br />
Para la salsa de uvas:<br />
<br />
- 1 chorrito de aceite de oliva.<br />
- 1 cebolla pequeña. (yo la puse morada).<br />
- 20 uvas moscatel.<br />
- Sal.<br />
<br />
Para la reduccion de Albariño:<br />
<br />
- 1/2 vasito de vino blanco Albariño. (con Barbadillo tambien se puede)<br />
- 2 cucharadas de azucar.<br />
<br />
<br />
<strong>ELABORACION:</strong><br />
<br />
<br />
1º Sofreir los ajos cortados en laminas junto con la guindilla y cuando esten tomando color, añadir las angulas, saltear tan solo un par de segundos. Reservar.<br />
<br />
2º Salpimentamos el lomo de lenguado, añadimos las angulas que teniamos reservadas a lo largo de todo este, ponemos 2 gambitas justo al principio y enrollamos hasta formar el rollito o popieta, como lo querais llamar.<br />
<br />
3º Lo cerramos con un palillo o un trocito de hilo de bridar, que ataremos despues de darle dos vueltas a la popieta. (yo prefiero el hilo, creo que despues a la vista, es mas estetico....)<br />
<br />
4º Cocinamos al vapor, (varoma en termomix, olla al vapor, microondas), durante 6-8 minutos, cuidado de no pasarnos con el tiempo, ya que el pescado se secaria demasiado y se romperia la popieta.<br />
<br />
Para la salsa:<br />
<br />
1º Ponemos la espina del pescado y 2 vasos de agua a hervir, espumaremos este caldo durante unos 10 minutos, bajaremos un poco el fuego y mantendremos otros 10 minutos. Reservar.<br />
<br />
2º Sofreir la cebolla cortada muy pequeñita, antes de que tome color, añadir 10 uvas sin piel ni semillas, cortadas en dos partes y un vaso del fumet que hemos preparado anteriormente, cuando las uvas tomen color de estar cocidas, trituraremos esta salsa.<br />
<br />
3º Añadiremos las otras 10 uvas restantes tambien peladas y sin semillas, una pizca de sal y volveremos a triturar. <br />
Si la uva no es demasiado dulce o no es de la variedad moscatel, probaremos la salsa y le añadiremos una pizca de azucar, ya que debe tener un puntito entre dulce y salado, para que enriquezca el sabor del pescado.<br />
<br />
Para el polvo de reduccion de Albariño:<br />
<br />
1º Calentar el vino a temperatura alta, cuando comience a hervir añadir el azucar y no dejar de remover hasta que se oscurezca.<br />
<br />
2º Retirar del fuego y dejar enfriar hasta que solidifique.<br />
<br />
3º Cuando este completamente duro, pasaremos un cuchillo de sierra por la superficie varias veces hasta obtener el polvo y los trocitos pequeñisimos que usaremos para espolvorear por encima de las popietas.<br />
GRACIAS. NAMASTE.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAbqLZcxlEyzAceqURcUHyvnG4GUkkKH9QuO9EO_HLpgi-zEmz3t_pWbE_ldQEMVeS6G0AVQCO3cpJJHCaUPac_EYK_k8_nwHVxXsAmVIJPCiDyz-4VgZ8xDnELwplWzSkG8Cg98F_OIvi/s1600/lenguado+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAbqLZcxlEyzAceqURcUHyvnG4GUkkKH9QuO9EO_HLpgi-zEmz3t_pWbE_ldQEMVeS6G0AVQCO3cpJJHCaUPac_EYK_k8_nwHVxXsAmVIJPCiDyz-4VgZ8xDnELwplWzSkG8Cg98F_OIvi/s640/lenguado+3.jpg" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyrZuL0jEuGNGp-9MLYuWKmF9d_R4wYSx9Er8TDFpHSeDtKqBOCnq053OsB4DjGGGqkpd52ajR5nKm_BrZJiX4xbYFFLSlT21zPvr3x-hQj20aVx0Jkeo_M2iK_asBidNGExKPo2KF21G7/s1600/lenguado4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyrZuL0jEuGNGp-9MLYuWKmF9d_R4wYSx9Er8TDFpHSeDtKqBOCnq053OsB4DjGGGqkpd52ajR5nKm_BrZJiX4xbYFFLSlT21zPvr3x-hQj20aVx0Jkeo_M2iK_asBidNGExKPo2KF21G7/s640/lenguado4.jpg" width="640" /></a></div>
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<br /></div>monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com25tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-34936822525042946562012-01-22T15:40:00.003+01:002012-01-29T21:56:52.822+01:00EL AMOR en NAMASTE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm_GqCUFjVgC_Ol5behDN-PsX_Be0M_VepotPzG4n52p_L-Cg9l49Nnh0RToxoBR8hH7SEIQX3zs_9OyLjTtV_W5iHavL-PKdmlHTJI7LeFUfiC_iS1m7Ujbx05BNKh3bzQVmFB1VlZQff/s1600/el+amor.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm_GqCUFjVgC_Ol5behDN-PsX_Be0M_VepotPzG4n52p_L-Cg9l49Nnh0RToxoBR8hH7SEIQX3zs_9OyLjTtV_W5iHavL-PKdmlHTJI7LeFUfiC_iS1m7Ujbx05BNKh3bzQVmFB1VlZQff/s640/el+amor.jpg" width="640" /></a></div>
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Un mordisco, una fresa, una mirada....<br />
Una mirada, un latido, un palpito....<br />
Una sonrisa, una mirada, un suspiro....<br />
Un pensamiento, un escalofrio, una mirada....<br />
Un movimiento, una mirada, una caricia.<br />
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No dejeis de escuchar esta maravilla:<br />
<a href="http://www.youtube.com/watch?v=1atfmHGUDIo">http://www.youtube.com/watch?v=1atfmHGUDIo</a> <br />
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</div>monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1538480295570585446.post-15098608810126787262012-01-07T23:06:00.003+01:002012-01-07T23:27:02.258+01:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixEYWk63t6HVl08jvN4kIo8RchmszPxZyT5N0g0vDYHDdHdtCsexpEpEY5KO82y1AhsbRLSo4e22V8MlrbVwEqZjgdaUrpz5P4slslOb93C5H3a05kc5a7KobSz7TG-x2WKBb_NzQH9XGl/s1600/DSCN1449.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixEYWk63t6HVl08jvN4kIo8RchmszPxZyT5N0g0vDYHDdHdtCsexpEpEY5KO82y1AhsbRLSo4e22V8MlrbVwEqZjgdaUrpz5P4slslOb93C5H3a05kc5a7KobSz7TG-x2WKBb_NzQH9XGl/s640/DSCN1449.JPG" width="640" /></a></div>
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</div>monicaquohttp://www.blogger.com/profile/04266258924355391458noreply@blogger.com2